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En cette fin du XVIIIe siècle et début du XIXe, la Révolution industrielle commence à battre son plein à Londres et le domaine brassicole n'est pas épargné. Brassée artisanalement par les femmes auparavant, l'industrialisation a fait place à de grandes brasseries modernes désireuses de faire des profits substantiels. Dès lors, les brasseries...
Une oublie est une pâtisserie populaire qui date du Moyen Âge. Ce nom vient du bas latin ecclésiastique oblata (hostia), offrande, pain offert à l'eucharistie. Cette hostie non consacrée était souvent vendue par les oublieurs près des églises, lors des fêtes, et dans les rues à la nuit tombée.
Le séjour de la délégation française à Sainte-Hélène ne fut pas un long fleuve tranquille. Même s'il existait des tensions internes, les conditions draconiennes prônées par le terrible geôlier Hudson Lowe rendaient le séjour des plus pénibles.
Afin d'asseoir son statut de monarque et assurer sa descendance, Napoléon divorce à contrecœur de Joséphine et se met en chasse d'une dulcinée à la hauteur de sa destinée. Deux possibilités s'offrent à lui : la grande-duchesse russe Anna Pavlovna Romanova ou l'archiduchesse autrichienne Marie-Louise.
Quand Napoléon épouse Marie-Louise d'Autriche en 1810, la belle est une ingénue de seulement 18 ans. Fille aînée de l'empereur François, la pauvre est tout simplement offerte en mariage pour sceller le traité de Schönbrunn entre la France et l'Autriche après la défaite de Wagram l'année précédente.