En cette fin du XVIIIe siècle et début du XIXe, la Révolution industrielle commence à battre son plein à Londres et le domaine brassicole n'est pas épargné. Brassée artisanalement par les femmes auparavant, l'industrialisation a fait place à de grandes brasseries modernes désireuses de faire des profits substantiels. Dès lors, les brasseries...

Une oublie est une pâtisserie populaire qui date du Moyen Âge. Ce nom vient du bas latin ecclésiastique oblata (hostia), offrande, pain offert à l'eucharistie. Cette hostie non consacrée était souvent vendue par les oublieurs près des églises, lors des fêtes, et dans les rues à la nuit tombée.

Le séjour de la délégation française à Sainte-Hélène ne fut pas un long fleuve tranquille. Même s'il existait des tensions internes, les conditions draconiennes prônées par le terrible geôlier Hudson Lowe rendaient le séjour des plus pénibles.

Afin d'asseoir son statut de monarque et assurer sa descendance, Napoléon divorce à contrecœur de Joséphine et se met en chasse d'une dulcinée à la hauteur de sa destinée. Deux possibilités s'offrent à lui : la grande-duchesse russe Anna Pavlovna Romanova ou l'archiduchesse autrichienne Marie-Louise.

Quand Napoléon épouse Marie-Louise d'Autriche en 1810, la belle est une ingénue de seulement 18 ans. Fille aînée de l'empereur François, la pauvre est tout simplement offerte en mariage pour sceller le traité de Schönbrunn entre la France et l'Autriche après la défaite de Wagram l'année précédente.

Le 21 germinal an VII, lors de la campagne d'Italie, les Français sont devant Isola, mais sont arrêtés par un cours d'eau grossi par les pluies. De l'autre côté se trouve l'artillerie autrichienne en grand nombre. Le soldat Faurax, excellent nageur, n'hésite pas une seconde et se jette à l'eau pou aller attacher une corde sur la rive opposée pour...

Plusieurs figures de l'épopée napoléonienne auraient pu devenir des personnalités de premier rang, mais le sort n'a pas toujours permis que cela se réalisé pour certains d'entre eux. Ce fut notamment le cas du général Charles Marie Robert d'Escorches de Sainte-Croix.

Le 20 janvier 1795, lors de la campagne des Flandres durant la Première Coalition entre l'Autriche, la Hollande et la Grande-Bretagne contre la France révolutionnaire, l'une des actions les plus étonnantes de l'histoire militaire se produisit lors de la capture d'une flotte entière de navires de guerre par des troupes à pied et à cheval. Ce...

Le 24 mai 1806, Louis Bonaparte, un des 4 frères de Napoléon, devient roi de Hollande.

En cette année bicentenaire de la mort de l'Empereur, bon nombre d'émissions, de livres et de conférences foisonne pour relater les dernières années de la vie de Napoléon et plus particulièrement sa mort.