Société des Assoiffés

Grand fêtard et buveur devant l'Éternel, Lasalle crée en Espagne, à Salamanque, la société des Altérés ou des Assoiffés dont la règle était de ne jamais dire que l'on n'a plus soif.

Alors qu'un soir le général montre à son ami Thiébault le décompte des bouteilles de vin bues par lui et ses compagnons, ce dernier lui dit :

• Mais tu veux te tuer ?
• Mon ami, tout hussard qui n'est pas mort à 30 ans est un Jean-foutre et je m'arrange pour ne pas passer ce terme.